Cézár saláta ropogós csirkével

4 Főre
Előkészítés: 5 perc
Sütni, főzni nem kell
Alacsony kalóriatartalmú

  • 4 ropogósra sütött felső comb filé szeletelve
  • 125 ml majonéz
  • 1 citrom leve
  • 1 ek. Worcestershire-szósz
    + egy kevés a tálaláshoz
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 50 g kruton
  • 1 nagy római saláta vagy 4 salátaszív összetépkedve
Cézár saláta ropogós csirkével

 

  1. Melegítsük elő a sütőt (villany: 200 fok, légkeveréses: 180 fok, gázsütő: 6-os fokozat). Főzzük meg a burgonyát forró, sós vízben 5 perc alatt majd szűrjük le. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben. Pirítsuk benne a krumplit a gombával és a fokhagymával együtt 5-8 percig, míg a gomba megpuhul, a burgonya széle pedig pirulni kezd. Keverjük bele a kakukkfű felét és süssük további 1 percig.
  2. Kanalazzuk a krumplis zöldségeket egy hőálló tálba, szórjuk meg a sajttal és a maradék kakukkfűvel. Alakítsunk ki 4 lyukat a tálban és törjük bele a tojásokat. Süssük a sütőben 12-15 percig, míg a tojás megsül, a sajt pedig megolvad
    a tetején.

ADAGONKÉNT 493 kcal, 27 g fehérje, 42 g szénhidrát, 22 g zsír, 10 g telített zsír, 7 g rost, 2 g cukor, 0,9 só

Forrás: BBC

NINCS HOZZÁSZÓLÁS

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ